Greta torta

Sastojci za kore:
16 bjelanjaka
16 žlica šećera
300 gr mljevenih oraha
4 žlice brašna

Sve sastojke pomiješati i od ove smjese peći 4 kore u kalupu za torte na 180°C oko 30 minuta.




Glazura:
120 gr čokolade
120 gr margarina
80 gr šećera
Otopiti margarin, čokoladu i šećer te sa glazurom preliti svaku koru posebno.



Fil:
16 žumanjaka
16 žlica šećera

Žumanjke i šećer izraditi na pari i dodati 1 margarin i 200 gr otopljene bijele čokolade. Sa smjesom filovati tortu i na kraju ukrasiti je sa šlagom.
kolacizasve.blogspot.com