Sastojci za filovanje:
- 2 jaja
- 80gr secera
- 100gr cokolade za kuvanje
- 60gr puter
- 100gr mlevenih lesnika
- 2lista oblandi
- glazura:
- 100gr cokolade
- malo ulja
1.Kuvati na pari umucenja zumanca sa secerom sve dok ne zgusne.Dodaje se istopljena cokolada i lesnici pa se jos malo prokuva(1min).Ohladjenoj smesi dodati puter i sneg od belanaca.
2. Omeksale oblande seci po duzini,filovat i savijat u rolne.Staviti u friz da se dobro ohlade.Potom se secu na parcat oko 5sm i krajeve utapat u glazuri od cokolade
Izvor: coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar