Kora za sve vrste torti, najednostavnija, a najbolja. Izdasna, meka, socna.. Sastojci
- 5 kom
- jaja sobne temperature
- 5 kasika
- vode
- 180 gr
- secera
- 200 gr
- brasna
- 1 kesica
- praska za pecivo
PripremaTežina:Jednostavno
Jaja pjenasto umutiti, dodati 5 kasika vode i nastaviti mjesati mikserom. Polako dodavati secer uz neprekidno mjesanje. Ugasiti mikser. Dodati brasno koje ste prethodno pomijesali s praskom za pecivo i umutiti pjenjacom dok se smjesa ne sjedini.
Smjesu istresti u kalup za pecenje, moj je okrugli, 27 cm, dno obloziti papirom za pecenje. Pecnica mora biti zagrijana na 180° , staviti koru i peci oko 25 minuta. Kada se ohladi, koru mozete isjeci na dva tri dijela, i dobit cete 2-3 kore.
Posluživanje Jos vam samo trebaju kreme, i torta gotova :-)
Nema komentara:
Objavi komentar