KINDER TORTA SA KREM BANANICAMA

Sastojci:


Za koru:

• 10 bjelanaca 
• 10 kašika šećera 
• 6 kašika brašna 
• 1 kašika ulja 
• 200g oraha 
• 200g eurokrema 

Za fil:

• 10 žumanaca 
• 200g šećera 
• 2 kesice pudinga od vanilije 
• 5 kašika brašna 
• 250g margarina 
• 100g čokolade 
• 5 krem bananica 
• 300g plazma keksa (ili piškote) 
• 200g slatke pavlake
• 1l mlijeka 

Priprema:

Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati brašno i ulje, pa umućenu masu izručiti u pleh gde smo već stavili foliju i 200 g sjeckanih oraha.

Koru peći na 180 C 25 minuta. Ispečenu koru prevrnuti na tacnu. Zatim onako vruću koru prelijemo sa 200 g eurokrema i ostavimo da se kora ohladi.

Pripremiti fil: Odvojiti od litre mlijeka deset kašika mlijeka, a ostatak mlijeka staviti da prokuha, zatim sastaviti žumanca, brašno, puding i deset kašika mlijeka i sve zakuvati. Kada se masa zgusnula ohladiti, pa dodati umućen margarin. Umućenu masu podjeliti na dva jednaka dijela, pa u jedan dio dodati otopljenu čokoladu, a drugi 5 sitno iseckanih krem bananica.
Filovati tortu: Prvo ide kora sa eurokremom, zatim žuti fil, pa piškote ili plazma keks koji se provlači kroz neki sok, zatim tamni fil, a odozgo isfilujemo umućenom slatkom pavlakom. Prijatno

 

IZVOR. (www.recepti.com)