Sastojci
- 200 g masti
- 200 ml jogurta
- 500 g brašna
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo F
Umutiti mast sa šećeromi jajetom,dodati jogurt,prašak za pecivo,brašno,so.Kad se tjesto umjesi biće lijepo i kompaktno.Jako se lijepo razvlači. Tjesto podjeliti na dva djela razvući prvi dio i podjeliti tijesto na željenu veličinu kiflica.Staviti na svaku po malo pekmezai smotati ređati u podmazan pleh i peći.Moraju ostati skoro bijele.Valjati u šećer u prahu.
FIzvor (coolinarika.com)
Nema komentara:
Objavi komentar