Torta Lepa Brena

Sastojci:

·  Za grilijaš:

·  200 gr šećera

·  200 gr oraha

·  Za kore.

·  16 belanca

·  16 kašike brašna

·  32 kašike samlevenog grilijaša

·  8 kašike brašna

·  Za fil:

·  16 žumanca

·  16 kašike šećera

·  8 kašike brašna

·  2 kašike gustina

·  1 l mleka

·  500 gr margarina

·  8 krem bananice

·  200 gr čokolade

·  2 sveže banana·   

Za dekoraciju:

·  250 gr šlaga 

Priprema:

• Šećer istopiti na tihoj vatri i dodati samlevene orahe. Pleh obložite peh papirom i izlite smesu da se stegne. Sameljite grilijaš.
• Umutite 4 belanca sa 4 kašike šećera u čvrst sneg, dodajte 8 kašike grilijaša i 2 kašike brašna. Pecite u pleh prečnika 26 cm. Na isti način ispecite još 3 kore.
• Za fil:Odvojite 200 ml mleka i u njemu razmutite žumanke, brašno i gustin, Preostalo mleko kuvajte sa 16 kašike šećera dok ne provri. U provrelo mleko uspite smesu od žumanca i mešati da se zgusne.
• U ohladjen fil dodajte 500 gr dobro preradjenog margarina i smesu podelite na 3 dela.
• U prvi deo dodajte sitno seckane krem bananice, u drugi otopljenu čokoladu i u treči sitno naseckane banane.Na prvu koru stavite fil sa krem bananicama, na drugu fil sa čokoladom i na treću fil sa bananama, četvrtu koru ukrasite šlagom i narendanom čokoladom.  

Izvor: kulinarskirecepti.info

U ohladjen fil dodajte 500 gr dobro preradjenog margarina i smesu podelite na 3 dela. - See more at: http://kulinarskirecepti.info/recipe/lepa-brena/#sthash.jw1EZ6Gr.dpufU prvi deo dodajte sitno seckane krem bananice, u drugi otopljenu čokoladu i u treči sitno naseckane banane.

• U ohladjen fil dodajte 500 gr dobro preradjenog margarina i smesu podelite na 3 dela. - See more at: http://kulinarskirecepti.info/recipe/lepa-brena/#sthash.jw1EZ6Gr.dpu

Šećer istopiti na tihoj vatri i dodati samlevene orahe. Pleh obložite peh papirom i izlite smesu da se stegne. Sameljite grilijaš. - See more at: http://kulinarskirecepti.info/recipe/lepa-brena/#sthash.jw1EZ6Gr.dpuf