Muškarci koji su tokom ispitivanja jeli mlijeko ili sir imali su značajno izmijenjen sastav bakterija u želucu.
Istraživanje je potvrdilo da bi konzumiranje sira moglo pomoći osobama koje se muče s gubljenjem kilograma. Također postoji još jedna dobra strana sira, to je je da bi on trebao pomoći da se izgubljeni kilogrami više ne vrate.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Kopenhagenu usporedili su uzorke urine 15 muškaraca koji su dva tjedna konzumirali mlijeko i sir, ali uz to nisu konzumirali niti jedan drugi proizvod.
Muškarci koji su tijekom ispitivanja jeli mlijeko ili sir imali su značajno izmijenjen sastav bakterija u želucu. Grupa koja je jela sir imala je znatno veću količinu masne kiseline koja se bori protiv upala i može povećati količinu energije kod osobe.
Međutim, znanstvenici upozoravaju kako i sa sirom treba biti umjeren kao i sa svakom drugom hranom, stoga ovo nije zeleno svijetlo za prejedanje sirom.
Nema komentara:
Objavi komentar