Pizza sa škampima i sirom

Sastojci:

• 20 dag tijesta za pizzu
• 1 dl pasirane rajčice
• 10 dag repova račića
• 10 dag sira ementalera
• 1 glavica luka
• 1 režanj češnjaka
• peršin
• origano
• sol
• papar
• malo ulja
• kriški tikvica

Priprema:

U tavi zagrijte ulje, te popržite nasjeckani luk, češnjak i peršin. Kad la­gano se užuti dodati pasiranu rajčicu (iz staklenke). Zatim dodati sol, papar i origano. Tijesto staviti na nauljeni oval, prekriti umakom od rajčice. Na vrh dodati repove škampe, sir i nekoliko kriški tikvica. Po želji se još može dodati masline i bosiljak. Peći u dobro zagrijanoj pećnici oko 15 minuta na temperaturi od 200 ºC.

Izvor: www.recepti-svijeta.com