Sastojci
90 g brašna
30 g gustina
pola kašičice praška za pecivo
prstohvat sode bikarbone
pola kašičice soli
1 i po kašika šećera
120 ml mleka
120 ml jogurta
80 ml suncokretovog ulja
1 veliko jaje, blago umućeno
par kapi ekstrakta vanile
Priprema
U posudi za mućenje pomešajte brašno s gustinom, praškom za pecivo, sodom bikarbonom, solju i šećerom. Dobro izmešajte žicom. Dodajte mleko, jogurt, ulje, jaje i vanilu. Izmutite žicom da se sve spoji, pa ostavite da odstoji 30 minuta (nema veze ako ostane par malih grudvica u smesi).
Zagrejte aparat za vafle na srednje jako, pa sipajte smesu u količini koju želite (za deblje više smese, a za tanje vafle manje smese). Nema potrebe da podmazujete aparat. Pecite dok vafli ne dobiju zlatnu boju i ne postanu hrskavi spolja.
v
Nema komentara:
Objavi komentar