Bajadera standard

Sastojci:


300 g šećera


250 g mlevenih oraha


150 g čokolade


250 g mlevenog keksa


200 g margarina


100 g čokolade


50 g margarina


Priprema:

Ušpinovati šećer sa malo vode, dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Dodati mleveni keks, mlevene orahe, mešati dok se ne sjedini i ostaviti da se prohladiti. U drugoj posudi rastopiti čokoladu. Prohlađenu masu podeliti na dva dela i u jednu umešati čokoladu. U pleh staviti list oblande (ili pleh premazati rastopljenim margarinom), rasporediti smesu od čokolade, preko nje staviti svetlu smesu i preliti glazurom od rastopljene čokolade sa malo margarina. Ostaviti bajaderu na hladno da se stegne i iseći na štangle.


Izvor: www.kuhinjica.rs